Vini di Vignaioli
La ricchezza dei differenti terreni, in Italia e in
Francia, è eccezionale. L’incontro di quei vignaioli
italiani e francesi che lavorano con vitigni autoctoni
e propongono un interpretazione personale del loro
terreno, permetterà a un vasto pubblico di scoprire
ed approfondire la conoscenza di questa richezza.
Un ampia proposta di vini prodotti nel rispetto del
vitigno e del terreno, offrirà a tutti migliori conoscenze
di una viticoltura che punta all’autenticità e a naturale
e, nello stesso tempo,consentirà di apprezzare le
qualità gustative, la digeribilità di questi vini.
Capire la terra,la vigna e il vignaiolo significa
capire il vino nella sua più autentica dimensione.
La verità del vino ed il linguaggio di chi lo fà e
ognuno dei vignailoi presenti a Fornovo Taro è tra
coloro che mettono nel vino, oltre alla verità della
terra e della vigna e alle competenze tradizionali,la
loro personalità.
Il vino è vera espressione di cultura ed è proprio
questo che la manifestazione Vini di vignaioli vuol
fare rivivere ai suoi visitatori. Chi ama il vino
è tale solo se ha la possibilità ed i mezzi di scegliere
ed è questo lo scopo della manifestazione.
